高中其他第 1146 / 2888 題

一般而言,煉製品有四種加熱方式,試問,何種煉製品的加熱方式,其彈力最佳?

新北市市立淡水商工・105學年 定期評量・第 1146 題・由 Siao 提供

解答

答案

燒

  • A燙煮
  • B油炸
  • C燒正解
  • D蒸

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