高中其他第 3764 / 4417 題

下列何種水產加工品加工過程中有發黴的現象?

新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 3764 題・由 Siao 提供

解答

答案

鱙仔魚乾

  • A香魚絲
  • B魷魚乾
  • C柴魚
  • D鱙仔魚乾正解

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