下列何者不是作者父親刀工技巧的獨到之處?
新北市市立福營國中・114學年 第一學期 九年級 第三次段考 國文・第 31 題・由 Siao 提供
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- A烏骨雞要半分鐘內分割完畢,且湯水不出
- B使用一鎚定音解決大骨分割
- C講究力通腕指、氣貫刃尖
- D熟稔刀後尖的靈活運用
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