高中其他第 785 / 1492 題

下列何者微生物生長所需水活性最低?

新北市市立淡水商工・103學年 第一學期 定期評量・第 785 題・由 Siao 提供

解答

答案

酵母菌

  • A黴菌
  • B酵母菌正解
  • C肉毒桿菌
  • D耐高滲透壓酵母

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