高中其他第 780 / 1492 題

下列何者是應用碘滴定法做分析測定?

新北市市立淡水商工・103學年 第一學期 定期評量・第 780 題・由 Siao 提供

解答

答案

油脂過氧化價測定

  • A雙氧水中過氧化氫之定量
  • B食品中有機酸含量測定
  • C油脂過氧化價測定正解
  • D食品中鈣含量測定

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