下列何者檢測結果可判定為品質合格之罐頭?
新北市市立淡水商工・103學年 第二學期 定期評量・第 393 題・由 Siao 提供
解答
答案
罐頭打檢棒打檢時音響清亮
- A二號罐的真空度為 100 mmHg
- B上部空隙高度高於罐內高度十分之一
- C罐頭外觀正常但手指壓下有急跳感
- D罐頭打檢棒打檢時音響清亮正解
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