下列作品,何者最符合作者定義的「優秀的飲食散文」:

• A一般清粥總有微甘,但這粥卻正好被黃菊的微苦所化去,因此嘗來只有菊之清香而無任何味道,但我在這無味中卻得到了一種解答:大凡滋味都由此而始,亦由此而終,人生裡的歡樂與痛苦都要歸於一種平淡
• B用羅望果煮水做為酸湯的底,然後將羅望果撈上來,再把魚放下去。等到快熟的時候,再放入鳳梨、番茄、秋葵等蔬菜,保留新鮮口感。最後,撒上爆香的蒜片,便形成口感豐富的酸魚湯
• C母親的手藝絕佳,就拿粽子來說吧!連遠嫁美國的表姊都打電話來問製作祕訣,母親想了半天,說:竹葉兩張要一青一黄,醬油須拌勻,豬肉不可太肥太瘦,蒸完要瀝乾......正解
• D還有一種冰是裝在大桶子裡,由小販們騎著腳踏車沿街四處販售,小販通常會手搖著鈴鐺,聽到鈴鐺聲,街頭巷尾的人便會一哄而上,團團將小販圍住,爭相購買 【本

只收錄到一次，沒有別的答案可以比對