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高中其他第 2793 / 2888 題

下列哪一個餐飲組織部門的主要工作為接洽訂席、會議、負責會場布置以及現場服務等工作, 請問這是餐飲組織中哪一個部門所負責的業務?

新北市市立淡水商工・105學年 定期評量・第 2793 題・由 Siao 提供

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答案

客務部

  • A宴會部
  • B餐務部
  • C飲務部
  • D客務部正解

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