下列哪個不屬於客家菜包的敘述?
臺中市市立光明國中・114學年 第一學期 九年級 段考・第 46 題・由 Siao 提供
解答
答案
外形像包子,所以客家人過年也會吃菜包,有好彩頭的寓意。
- A外皮用糯米磨漿,再揉成米糰製作,口感較Q
- B內餡為炒香的白蘿蔔絲、香菇、肉末等食材
- C因外型像裝豬仔的竹籠,又稱「豬籠粄」
- D外形像包子,所以客家人過年也會吃菜包,有好彩頭的寓意。正解
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