下列為國外餐飲業的重要事件,請問依發展先後順序,應該為何? 甲、法國大革命,貴族沒落,迫使御廚到民間開業,使得美食更經濟實惠 乙、倫敦出現歐洲第一家公共餐飲屋(Public Cook House) 丙、敘利亞的首都─大馬士革,出現第一家咖啡屋 丁、美國亨利哈威(Frederic Henry Harvey)開設多家命名為 Harvey House,成為餐飲連鎖之始祖
新北市市立淡水商工・103學年 第二學期 定期評量・第 875 題・由 Siao 提供
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答案
乙→丙→甲→丁
- A甲→乙→丙→丁
- B乙→丙→甲→丁正解
- C乙→丙→丁→甲
- D甲→丙→乙→丁
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