高中理化第 225 / 369 題

實驗結果如 附表所示: 胡蘿蔔 泥狀 丁塊 片狀 絲狀 薄片 收集到的 氧氣量 395 48 63 328 180 (mL) 依據實驗內容與結果,可以說明下列何者?

高雄市私立復華高中・八年級 理化・第 225 題・由 Siao 提供

下列為探討製造氧氣的實驗,實驗步驟如下: 一、將胡蘿蔔磨成泥狀後,取 20 公克放入錐形瓶中,並在瓶內裝入足以淹沒胡蘿蔔的水。 二、將上述錐形瓶與薊頭漏斗、橡皮軟管等器材組裝成排水集氣裝置,如附圖所示。 三、將 5%的雙氧水 50 mL 倒入薊頭漏斗中,並記錄反應開始 5 分鐘內所收集到氣體的體積。 四、將步驟一胡蘿蔔的處理方式分別改切成丁塊、片狀、絲狀,以及刨成薄片,並重複進行上述各步驟實驗。

解答

答案

若改變步驟一中所加入水量的多寡,並不會影響表中的實驗數值

  • A本實驗是在探討胡蘿蔔接觸面積與反應速率的關係
  • B本實驗是在探討胡 蘿蔔濃度與產生氧氣體積多寡的關係
  • C若改變步驟一中所加入水量的多寡,並不會影響表中的實驗數值正解
  • D胡蘿蔔為 本實驗的反應物,且接觸面積愈大,氧氣的最終總產量愈多。

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