高中其他第 2885 / 4013 題

下列色素中,何者可以合法添加在豆干內?

新北市市立淡水商工・106學年 定期評量・第 2885 題・由 Siao 提供

解答

答案

食用黃色五號

  • A鹽基性介黃
  • B二甲基黃
  • C食用黃色五號正解
  • D皂黃

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