高中其他第 658 / 4013 題

下列食品水分含量之測定法中何者所使用的加熱溫度最低?

新北市市立淡水商工・106學年 定期評量・第 658 題・由 Siao 提供

解答

答案

蒸餾法

  • A減壓乾燥法
  • B紅外線加熱法
  • C常壓乾燥法
  • D蒸餾法正解

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