依中華民國國家標準 CNS 分類,「果汁飲料」即指可直接供飲用之果汁,且成分必須含有:
新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 128 題・由 Siao 提供
解答
答案
天然果汁或還原果汁 10%以上
- A天然果汁或還原果汁 30%以上
- B新鮮、天然果汁
- C果肉、果汁 5%以上
- D天然果汁或還原果汁 10%以上正解
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