依據上列文章內容,關於罐頭的發展演進,何者說明不恰當? 選項 項目 發展前期 發展後期
新北市市立鷺江國中・113學年 第二學期 第二次段考 國文・第 32 題・由 Siao 提供
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- A罐頭材質 玻璃瓶 鐵皮罐
- B殺菌技術 沸水加熱三十分鐘以上 高溫蒸氣殺菌
- C封口方式 用軟木塞塞緊,再用鉛條封死 用蠟封口
- D遭遇難題 有重量,且碰撞有破碎的可能 鉛條有中毒疑慮 4 題目卷 第5頁 / 共6頁
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