高中理化第 80 / 120 題

冷藏果汁儲存於 5°C以下低溫以保新鮮,是利用哪一種延長食物保存的方式?

高雄市私立正義高中・113學年 第二學期 八年級 理化・第 80 題・由 Siao 提供

解答

答案

低溫冷凍

  • A低溫冷凍正解
  • B低溫殺菌
  • C高溫殺菌
  • D乾燥

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