可產生黃蛋白反應(Xanthoprotein reaction)之胺基酸為下列何者?
新北市市立淡水商工・106學年 定期評量・第 2871 題・由 Siao 提供
解答
答案
苯丙胺酸(phenylalanine)
- A甲硫胺酸(methionine)
- B苯丙胺酸(phenylalanine)正解
- C離胺酸(lysine)
- D羥丁胺酸(threonine)
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