呱呱在雜誌上讀到:「茶多酚為茶葉的主要成分之一,許多醫學實驗已證明茶多酚具有抗氧化功能,可以與造成人體 細胞氧化、老化的物質發生反應。」在上述中,茶多酚所扮演的角色其功能與下列哪一種物質最接近?
桃園市市立慈文國中・114學年 第二學期 定期評量・第 27 題・由 Siao 提供
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答案
維生素 C
- A次氯酸鈉
- B維生素 C正解
- C雙氧水
- D氯化鈉
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