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高中理化第 52 / 369 題

媽媽炒了一盤紫甘藍菜,菜汁最初呈現紫色,後來因為摻了醋,顏色變紅色,用餐後用肥皂 水洗盤子時,菜汁又變黃綠色。若加紫色甘藍菜汁在下列溶液中,何者呈現紅色?

高雄市私立復華高中・八年級 理化・第 52 題・由 Siao 提供

解答

答案

檸檬 汁

  • A檸檬 汁正解
  • B糖水
  • C米酒
  • D小蘇打。

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