閱讀認證第 75 本

對於無星飯店裡的大廚師的描繪,下列敘述何者正確?

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  • A俗稱「總舖師」,又稱「刀指」「刀俎」
  • B土水師傅怕抓漏,總舖師傅怕做晚餐
  • C餐飲專科的學歷,讓菜色專業又精緻
  • D男煮外,女煮內,回到家也要辦一桌

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