國中自然第 16 / 24 題

小喬剛完成製造肥皂的實驗,並將製造肥皂的過 程畫在自己的科學筆記上,如下圖所示: 請問有關肥皂的製作過程,下列何者正確?

新北市市立育林國中・111學年 第三次段考 自然・第 16 題・由 Siao 提供

解答

答案

加熱可加快皂化反應的速率

  • A酒精為催化劑
  • B反應物為酒精和油脂
  • C加熱可加快皂化反應的速率正解
  • D反應完成後,加入食鹽水可提高肥皂的產量

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