小明到一家法式西餐廳工作,他的工作主要是聽從服務員的交代,負責倒水、收拾殘盤等,請 問下列何者為小明的職稱?
新北市市立淡水商工・106學年 第二學期 定期評量・第 963 題・由 Siao 提供
解答
答案
Commis de Suite
- ACommis de Suite正解
- BCommis de Rang
- CCommis de Débarrasseur
- DDemi Chef de Rang
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