高中其他第 892 / 1481 題

小瑜在西餐廚房中,主要負責的工作內容為「處理沙拉、沙拉醬汁、冷開胃菜、冰雕等冷食菜 餚」,請問下列何者為他的職稱?

新北市市立淡水商工・103學年 第二學期 定期評量・第 892 題・由 Siao 提供

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答案

Pastry Cook

  • AButcher
  • BSous Chef
  • CPastry Cook正解
  • DPantry Cook

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