高中其他第 803 / 1481 題

廚房內場人員如不慎被熱油或熱湯燙傷,應立即遵循「沖、脫、泡、蓋、送」原則緊急處理之, 下列相關處置方式何者不宜?

新北市市立淡水商工・106學年 第一學期 定期評量・第 803 題・由 Siao 提供

解答

答案

脫:離開水,小心脫掉受傷部位的衣物

  • A沖:先以流動冷水沖洗傷口,約 15~30 分鐘
  • B脫:離開水,小心脫掉受傷部位的衣物正解
  • C泡:脫掉衣物後,再用冷水浸泡約 15~30 分鐘
  • D蓋:受傷部位以乾淨的布巾覆蓋

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