國中生物第 10 / 18 題

所使用的菌種皆可形成菌絲 50.不同種類的起司風味皆不同,請問下列何者因素非主要影響

臺中市市立光明國中・112學年 第二學期 七年級 生物・第 10 題・由 Siao 提供

解答

答案

乳類種類

  • A菌種種類
  • B熟成時間
  • C熟成環境
  • D乳類種類正解

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