有關嬰兒副食品的添加原則,下列何者不正確?
新北市市立淡水商工・107學年 第一學期 定期評量・第 419 題・由 Siao 提供
解答
答案
食物以蒸或煮為主的烹調方式
- A以天然的食物為主,僅添加少量的鹽或糖調味
- B食物以蒸或煮為主的烹調方式正解
- C一次只添加少量一種新的食物
- D蛋黃的添加先於蛋白
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