有關市售包裝食品的營養標示規定,下列何者錯誤?
新北市市立淡水商工・106學年 第一學期 定期評量・第 1438 題・由 Siao 提供
解答
答案
需標示反式脂肪含量
- A熱量標示單位為大卡
- B營養素有效位數以不超過 3 位為原則
- C每 100 公克食品中飽和脂肪不超過 0.3 公克即可標示為「0」
- D需標示反式脂肪含量正解
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