有關油煙傷害與預防之敘述,下列何者不正確?
新北市市立淡水商工・103學年 生活・第 46 題・由 Siao 提供
解答
答案
油炸食物時,要油煙冒出時再將食物放入,才會熟透
- A長期吸入炒菜油煙比抽菸得肺癌機會更高
- B油炸食物時,要油煙冒出時再將食物放入,才會熟透正解
- C避免熱鍋快炒,以免吸入有害健康的油煙
- D盡量戴口罩,抽油煙機通風一定要好
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