有關皂化反應的敘述,下列何者錯誤?
彰化縣縣立員林國中・105學年 第二學期 八年級 自然・第 3 題・由 Siao 提供
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- A鹽析過程是利用溶解度不同之原理而使肥皂和甘油分離
- B肥皂溶於水,以石蕊測試為鹼性
- C肥皂學名為脂肪酸鈉,溶於水後長鏈部分為親油端,而另一端為帶電的親水端
- D肥皂亦是一種聚合物
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