有關臺灣餐飲業的發展,下列敘述何者錯誤?
新北市市立淡水商工・107學年 第二學期 定期評量・第 723 題・由 Siao 提供
解答
答案
鄭成功駐守臺灣期間,將日式料理引進臺灣
- A戒嚴時期,人們到餐廳消費必須繳付宴席稅
- B鄭成功駐守臺灣期間,將日式料理引進臺灣正解
- C頂呱呱速食店是我國本土速食品牌
- D臺灣第一家西餐廳為位於臺北民生西路的「波麗路(BOLERO)西餐廳」
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