高中其他第 1233 / 4417 題

有關臺灣鯛冷凍生魚片的加工流程,下列步驟何者錯誤?

新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 1233 題・由 Siao 提供

解答

答案

浸泡鹽水

  • A浸泡臭氧水
  • B浸泡鹽水正解
  • C加入一氧化碳
  • D去皮

只收錄到一次,沒有別的答案可以比對

本頁的解題說明由 我去不早說(apps.siao.ai)整理

其他答案

這一題只收錄到一次,所以沒有別的答案可以比對。

留言

還沒有人留言。登入後就能補上答案或指出錯誤。