有關蔬菜栽培之敘述,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 1620 題・由 Siao 提供
解答
答案
花椰菜屬十字花科,可食用部分為不妊之花球
- A花椰菜屬十字花科,可食用部分為不妊之花球正解
- B菠菜屬藜科,為短日照植物,在短日下易引起抽苔
- C馬鈴薯屬茄科,不耐酸土,種薯切塊繁殖時需帶芽眼,可以連作
- D胡瓜屬葫蘆科,臺灣全年均可栽培,並利用乙烯來促其開雄花
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