有關醣類的敘述,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 46 題・由 Siao 提供
解答
答案
纖維素不能被人體消化,對身體健康沒有任何助益
- A蔗糖多存在於甘蔗中,在稀酸中可分解生成半乳糖和果糖
- B纖維素不能被人體消化,對身體健康沒有任何助益正解
- C母乳中乳糖含量高於牛乳,這是母乳優於牛乳的理由
- D血液中的乳糖稱為血糖,糖尿病患即血糖的濃度過高
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