有關飲料的定義及分類之敘述,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・105學年 定期評量・第 2868 題・由 Siao 提供
解答
答案
Hard Drinks 與 Soft Drinks 以酒精成分 0.05%為分界點
- Abeverage 源自拉丁文的「beverage」,而拉丁文的 beverage 又是出自法文的「bibere」
- BLiquid 是酒的總稱
- CHard Drinks 與 Soft Drinks 以酒精成分 0.05%為分界點正解
- DScrew Driver 屬於 Long Drinks;Pink Lady 屬於 Short Drinks
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