有關餐飲席次安排的敘述,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・106學年 第一學期 定期評量・第 386 題・由 Siao 提供
解答
答案
中餐席次中,男主人右側為女主賓,且越接近主人的賓客,其席次地位越高
- A西餐宴席中,男女主人應併肩而坐
- B西餐席次中,越接近男女主人的賓客,其席次地位越高
- C中餐宴席中,主人應面門而坐,主賓則背門而坐
- D中餐席次中,男主人右側為女主賓,且越接近主人的賓客,其席次地位越高正解
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