有關餐飲業銷售商品之 Explicit Service 的敘述,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・104學年 第二學期 定期評量・第 625 題・由 Siao 提供
解答
答案
聲光效果良好的電視、質感良好的餐桌及舒服的沙發
- A透過專人的服務過程,使消費者備受尊重,彰顯個人身份地位
- B聞香下馬,色香味俱全的菜餚,乾淨衛生的烹調手法及整潔的用餐環境
- C是一種有形的商品,例如以明亮乾淨的裝潢突顯餐廳風格
- D聲光效果良好的電視、質感良好的餐桌及舒服的沙發正解
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