高中其他第 151 / 2812 題

有關 Mint Frappe 的調製過程,下列敘述何者正確?

新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 151 題・由 Siao 提供

解答

答案

使用 Martini Glass 盛裝

  • A使用 Martini Glass 盛裝正解
  • B遞給客人時,不需附上 Coaster
  • C準備 Cherry Stick
  • D操作 Blender 製作碎冰

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