東亞裔厭惡香菜的比例比中東裔高出許多,關於此現象下列 何者正確?
新北市市立忠孝國中・114學年 第一次段考・第 75 題・由 Siao 提供
解答
答案
東亞裔的飲食文化中無使用香菜
- A東亞裔的飲食文化中無使用香菜正解
- B使香菜產生肥皂味的基因在東亞裔間遺傳
- C中東料理的風格比較適合使用香菜
- D同族裔之間會影響彼此對香菜的感受
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