某些食品業者在運輸貯藏新鮮蔬果的過程中,會調整包裝箱內空氣的組成比例以減緩蔬果的呼吸作用,進而延長蔬果保持新鮮的時間。下列何者最可能是他們調整箱內空氣組成比例的方式?
新北市市立三多國中・112學年 第一學期 七年級 第三次段考 自然・第 7 題・由 Siao 提供
解答
答案
減少氧氣濃度並增加氮氣濃度
- A減少氧氣濃度並增加氮氣濃度正解
- B減少氮氣濃度並增加水氣濃度
- C減少水氣濃度並增加氧氣濃度
- D減少二氧化碳濃度並增加氧氣濃度。
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