某超商供應巧克力蛋糕、泡芙等手工甜點,強調全程手工製作,保留蛋糕、泡芙綿密鬆軟的口感及厚實濃郁的內 餡,藉此強調食品製作的過程絕對安全、衛生。上述涉及超商生產時考量的何種課題?
高雄市私立復華高中・九年級 公民・第 182 題・由 Siao 提供
解答
答案
如何 生產
- A何時生產
- B如何 生產正解
- C為誰生產
- D生產數量。
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