高中其他第 108 / 152 題

根據文章內容來看,要將雞蛋煮熟時,在水裡加入鹽的目的為何?

宜蘭縣私立中道高中・定期評量・第 108 題・由 Siao 提供

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  • A預防蛋殼破裂
  • B吃起來有味道
  • C可以殺死細菌
  • D實驗容易成功

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