國中國文第 26 / 73 題

根據「常見食用魚」的海報說明,下列敘述何者最正確?

桃園市市立瑞坪國中・113學年 第二學期 段考 國文・第 26 題・由 Siao 提供

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  • A秋刀魚是受歡迎的平民料理,魚肚更是老饕最愛
  • B吳郭魚的料理方式多以切塊油炸,肉質細膩,較無細刺
  • C若想在過年以菜式增添喜氣,可料理白鯧魚上桌
  • D鮪魚常用來鹽烤,並且製作成罐頭。

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