植物肉或稱未來肉,仿真肉的口感和迷人香氣令人驚豔,已經成為現代人的健康飲食新選擇,不僅是出自於健康考量, 同時對減少碳排放量也有顯著的成效。請問:以上所述食物的選擇對友善環境有所貢獻,但卻不符合食品安全的哪一項 選擇原則?
高雄市私立復華高中・九年級 地理・第 320 題・由 Siao 提供
解答
答案
增加在地食物比例
- A多食用原型食物
- B增加在地食物比例正解
- C注重食物生產履歷
- D減少食物運送里程
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