洋芋片營養標示如下表,曉華吃完一整包的洋芋片,請問下列敘述何種錯誤? 營養標示 每一份量含 10 公克 本包裝含 5 份 每份 熱 量 118 大卡 蛋白質 1 公克 脂 肪 6 公克 飽和脂肪 3 公克 反式脂肪 2 公克 碳水化合物 15 公克 鈉 60 毫克
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 1562 題・由 Siao 提供
解答
答案
吃完整包洋芋片,鈉攝取量仍在衛福部建議一日容許量內
- A吃完一包洋芋片的熱量是 590 大卡
- B這份洋芋片的反式脂肪對於成人一日需求,在 WHO 建議含量以內,可以放心食用
- C吃完整包洋芋片,鈉攝取量仍在衛福部建議一日容許量內正解
- D脂肪熱量佔總熱量約 46%
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