高中其他第 2974 / 4417 題

「浪漫屋」餐廳七夕當日營收 200,000 元,扣除食材、人事及其他相關費用成本後,仍有獲利 32,000 元,已知當日人事成本為 60,000 元、其他相關費用為 44,000,請問當日的食材成本率為 多少?

新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 2974 題・由 Siao 提供

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