消毒殺菌作用的運用原理,下列何者不正確?
新北市市立淡水商工・103學年 第一學期 生活・第 33 題・由 Siao 提供
解答
答案
破壞蛋白質結構,例如:75%酒精可使蛋白質溶解
- A破壞細胞壁的完整性,例如:青黴素
- B破壞細胞膜,改變滲透性,例如:陽性肥皂消毒液
- C破壞蛋白質結構,例如:75%酒精可使蛋白質溶解正解
- D抑制酵素之活性,例如:氟化物抑制糖酵解作用
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