國中自然第 18 / 23 題

漢斯在家中烤麵包,首先(甲)、先放入少許氧化鈣進行調味, (乙)、再加入碳酸氫鈉,使其在加熱後,使麵包 更為膨鬆。最後在麵包烘烤後,漢斯使用(丙)、碳酸鈉將廚房清洗乾淨。請問,漢斯在上述動作中,所使用的物 質是否正確?如果不正確,請將之更正。

臺南市市立崇明國中・114學年 第二學期 二年級 補考 自然・第 18 題・由 Siao 提供

解答

答案

皆為正確

  • A皆為正確正解
  • B甲不正確,應加入氯化鈉晶體
  • C乙不正確,應加入碳酸鈣
  • D丙不正確,應使用氧化鈣

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