下列敘述何者正確?
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 1172 題・由 Siao 提供
為了滿足更多的消費者需求,7-ELEVEN 推出 24 小時不打烊的「CITY 現萃茶」 ,從硬體設備(櫃台視覺、 萃茶設備......等)、茶飲風味(茶葉、牛奶)、門市夥伴泡茶 SOP......等,目的就是希望讓民眾隨時可以喝 到有如專賣店的茶飲。新推出「四季春茶系列」和「現萃珍珠系列」,皆是選用臺灣在地的茶葉(南投魚 池紅茶和南投綠茶)。
解答
答案
硬體設備的維修保養及維護是屬於連鎖經營的存貨管理
- A7-ELEVEN 與茶農的合作是因為技術資源具替代性,屬於生產製造型結盟
- B硬體設備的維修保養及維護是屬於連鎖經營的存貨管理正解
- C7-ELEVEN 總部編製泡茶 SOP 手冊的過程,先去除不必要的作業,讓所有門市員工都能輕鬆上手, 屬於作業內容簡單化
- D7-ELEVEN 的加盟者也可以自行採購茶葉,以因應不同消費者口味
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