為什麼吳寶春說:「原來十幾年來,我都用錯的方法做麵包!」請將正確的原因選出來。
新北市市立中平國中・109學年 第一學期 七年級 段考 國文・第 43 題・由 Siao 提供
解答
答案
當時台灣師父傳承的烘焙技術,主要都是靠感覺
- A因為被師父破口大罵,不敢再多問
- B當時台灣師父傳承的烘焙技術,主要都是靠感覺正解
- C個人自尊心很強,怕問得太簡 單被笑
- D機器設備不足,只能手作,土法鍊鋼
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