班利正在思考如何設計廚房動線配置,能兼顧烹飪時的工作效率與安全性。他提出以下想法,何者較為恰當?
桃園市市立自強國中・114學年 第二學期 七年級 補考・第 64 題・由 Siao 提供
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- A將處理區規畫在冰箱與洗滌區中間
- B將烹飪區規畫在洗滌區與處理區中間
- C設計U型廚房時,洗滌區可規畫在烹飪區的對面
- D設計L型廚房時,可將冰箱與洗滌區規畫在同一軸線上。
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